'08 12/27 sat. - '09 1/4 sun.
①10:00-　②14:00-　③16:00-　（Close 18:00）

年末年始コーディネートフェア

多彩なコーディネートを見学、おふたりのイメージングをお手伝い

結婚式で一番長く過ごす空間、披露宴会場。
ご友人の結婚式に参加したあの時の会場とほんのちょっぴりアクセントを加えたい・・・。
「こだわりたいけどまだ具体的なイメージがわかないな・・・」
「ゲストにも楽しめるコーディネートで迎えたい！」
そんなおふたり必見のコーディネートフェア。もちろんおふたりからのご要望も大歓迎です！ 

フェアはお二人だけでもご親族様とご一緒にご来館いただいてお問合せいただく事も可能です。
どうぞ、この時期をご活用くださいませ。

年末年始コーディネートフェアは３つの時間でのご予約制とさせていただいております。
ご希望のお時間帯がございましたらその旨をプランナーまでお伝えくださいませ。

お問い合わせ・ご予約パーティー＆ウェディングプランナー
TEL 026-237-5489
E-mail:reservation@saihokukan.com

※　メールでのご予約の際はご希望の時間やその他お問合せ内容を明記の上、
　　上記メールアドレスまでご送信くださいませ。プランナーよりご返信いたします。

’09 1/12 sun.
Open 9:50  -  Close 18:00

新作コーディネートフェア

結婚式で一番長く過ごす空間、披露宴会場。
ご友人の結婚式に参加したあの時の会場とほんのちょっぴりアクセントを加えたい・・・。
「こだわりたいけどまだ具体的なイメージがわかないな・・・」
「ゲストにも楽しめるコーディネートで迎えたい！」
そんなおふたり必見のコーディネートフェア。もちろんおふたりからのご要望も大歓迎です！ 

ご来館状況によっては十分なご案内ができないためこちらからご来館いただくお時間帯を
ご提案させていただく場合もございます。ご希望のお時間帯がございましたらその旨を
プランナーまでお伝えくださいませ。

お問い合わせ・ご予約パーティー＆ウェディングプランナー
TEL 026-237-5489
E-mail:reservation@saihokukan.com

※　メールでのご予約の際はご希望の時間やその他お問合せ内容を明記の上、
　　上記メールアドレスまでご送信くださいませ。プランナーよりご返信いたします。

※クリックすると大きな画像が表示されます。

中国料理　-------------------------------------------

★Aプラン　お一人様 5,000円（税・サ込）

冷菜三種盛り合わせ
国産若鶏のピリ辛炒め
揚げ豆腐と干し海老の煮込み
海老のチリソース煮
本日の揚げ物
きのこと豆腐の卵スープ
蓮の葉チマキ風混ぜご飯
フルーツ杏仁豆腐

★Bプラン　お一人様 6,000円（税・サ込）

冷菜四種盛り合わせ
柔らか豚ロースと野菜炒め
海老ときのこの塩炒め
ホタテ貝柱のチリソース煮
本日の揚げ物二種
旬の魚の香味ソース掛け
干し貝柱のフカヒレスープ
チャーシュー入り蓮の葉チマキ
フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐

★Cプラン　お一人様 8,000円（税・サ込）

冷菜五種盛り合わせ
土鍋入り干し貝柱のフカヒレ煮込み
国産牛もも肉と季節野菜の炒め
大海老の塩山椒炒め葱風味
新鮮ホタテ貝柱のチリソース煮
季節の蒸し魚　特製ソース
四川風スーラータン
ズワイ蟹のチャーハン
フルーツ三種盛り

西洋料理　-------------------------------------------

★Aプラン　お一人様 5,000円（税・サ込）

アンティパスト　ミスト
　　・マグロとアボカドの生春巻
　　・冷製カポナータ
　　・牛肉のカルパッチョ　パルミジャーノ添え
　　・ヤリイカとフルーツトマトのオリーブオイル和え
鶏もも肉のソテー　リゾット添え
鮮魚のポワレ　松の実ソース
ペンネのトマトソースグラタン
パスタ入りミネストローネ
豚肉のサルティンボッカ　きのこ添え
ピザ
マチェドニア

★Bプラン　お一人様 6,000円（税・サ込）

オードヴル盛り合わせ
　　・野菜とズワイガニのテリーヌ
　　・スモークサーモン
　　・海の幸のマリネ
　　・トマトファルシー
　　・野菜の生ハムロール
　　・チーズスティック
鶏肉のフリカッセ
ポトフー
仔羊のロースト　ラタトゥイユ添え
シーフードピラフ
鮮魚のポワレ　ビエルジュソース
きのこ入りコンソメスープ
ホタテ貝のポワレ　南仏風
フルーツ盛り合わせ

★Cプラン　お一人様 8,000円（税・サ込）

オードヴル盛り合わせ
　　・キャビアのカナッペ
　　・カリフラワーのムース
　　・フォアグラ
　　・鯛のマリネ
　　・パテドカンパーニュ
　　・魚介のマリネ
鹿肉のロースト　赤果実のソース
コルドンブルー
ペンネと魚介のグラタン
きのこ入りコンソメのパイ包み焼き
ヒラメのメダイヨン　シャンパンソース
帆立貝とスキャンピのソテー　アメリケーヌソース
ニース風サラダ
ケーキとフルーツ

日本料理　-------------------------------------------

★Aプラン　お一人様 5,000円（税・サ込）

刺身三種盛り合わせ
鰆柚庵焼き
魚貝洋風焼き
刻野菜ときのこのサラダ
茶碗蒸し
鳥竜田揚げ
おつまみ三種盛り
ちらし寿司

★Bプラン　お一人様 6,000円（税・サ込）

刺身四種盛り合わせ
マナガツオ柚庵焼き
魚貝洋風焼き
刻野菜ときのこのサラダ
蟹入茶碗蒸し
白身魚氷餅揚げ
おつまみ三種盛り
フルーツ四種盛り合わせ
ちらし寿司

★Cプラン　お一人様 8,000円（税・サ込）

刺身五種盛り合わせ
甘鯛柚庵焼き
魚貝洋風焼き
刻野菜ときのこのサラダ
小田巻蒸し
豚ヒレカツ
おつまみ三種盛り
フルーツ五種盛り合わせ
ちらし寿司

★新登場！！　三階和室プラン　-----------------------

１日３室限定 4名様～18名様
足が伸ばせる特別プライベート空間
この冬、三階和室プランから目が離せない！
リーズナブル派？ ちょっと贅沢派？

★お気軽コース 【8名様以上】
お一人様 4,800円（税・サ込）
ご予算で一味変わった新年会はいかがですか？
安心食材を使用し、人気のメニューを取り揃えたボリューム満点の中国料理。
このボリュームでこのお値段、リーズナブル派にはたまりません!!
さらに飲み放題も付いてとってもお得！

冷菜二種盛り合わせ
国産若鶏のピリ辛炒め
海老のチリソース煮
本日の揚げ物
青菜の卵スープ
きのこの混ぜご飯
フルーツ杏仁豆腐

★鼈(すっぽん)鍋コース 【4名様以上】
お一人様 8,000円～（税・サ込）
この冬、心も体も温まる犀北館流鍋料理“鼈鍋”の登場です。
コラーゲンたっぷりでヘルスコンシャス・美容・美肌効果に良いと言われております。
ご宴会もさぞ盛り上がることでしょう。もちろんご家族やご接待にも最適です。
お飲み物はお飲みになった分だけのお支払い。
ちょっと贅沢派にはたまりません!!

先付
お造り
鼈鍋
雑炊セット
などなど、ご予算に応じての特別メニューとなります。

料亭プラン　-------------------------------------------

お一人様　10,000円（税・サ込）


旬の食材をふんだんに盛り込んだ会席料理と飲み放題が一緒になった贅沢なプラン。
お刺身でも揚物でも楽しめる魚介類、きのこ、里芋、薩摩芋といった冬の食材、
想像しただけで食欲も湧いてきます。一度はお試しいただく価値ありです。
紀元茶寮には、「静華堂」36畳と「帰雁来燕」16畳がございます。
歴史ある旧犀北館の面影が残るこの料亭で、窓外の雪景色の日本庭園を眺めな
がら美酒と肴をお楽しみください。

【　会場装飾　】
毎年恒例の新年会。だからこそ会場装飾にもこだわりたい。お客様だけのこだわりプランをスタッフにご相談くださいませ。会場レイアウト、テーブルクロス、装花やキャンドルに至るまで、お客様だけの特別な1日をトータルにお手伝いさせていただきます。

【　宴会・レストラン 飲んで宿泊還元プラン（当日予約のみのサービス）　】
宴会・レストランご利用当日の17時より受付開始

※当日17時以降のご予約の方のみのプランです。それ以前の時間にお申し込みされた場合、下記の料金は適用されません。
※満室の際は、ご容赦くださいませ。

南館シングルルーム（1名様利用）　4,200円（4,000円） ← 8,400円 （8,000円）
南館ツインルーム（2名様利用1名様）　3,937円（3,750円） ← 7,875円 （7,500円）
本館シングルルーム（1名様利用）　7,350円（7,000円） ← 14,700円（14,000円）
本館ツインルーム（2名様利用1名様）　5,775円（5,500円） ← 11,550円（11,000円）
※（　）は本体価格です。税込価格に対し、サービス料10％を申し受けます。

【　送迎バス　】
送迎バスを無料でご用意しております。ご相談ください。

【　カラオケ・ビンゴ　】
レーザーカラオケ・ビンゴゲーム、貸し出し無料。

【　ポイントカード　】
幹事さんにお勧め、ポイントカードにポイントを貯めてプレゼント獲得！

ご予約受付
TEL　026-237-5489（宴会予約）まで

季節の移り変わりで旬の食材を使用したお弁当。四季折々の食材の持ち味を最大限に生かす真っすぐなお料理をお届けします。

紀元茶寮では、秋の訪れを美しい紅葉狩りを連想させる実りの秋、「紅葉弁当」をご用意致しておりますので、どうぞご堪能ください。

紅葉弁当（ご飯・吸物・香の物付き）　2,273円 

 ※料金は税込み・サービス料別　（　）内税抜き価格です。

驚きと喜びに巡りあえる
THE SAIHOKUKAN HOTEL オリジナル
アールグレイ風味のメロンパン

サクサクした食感の中にある甘味と紅茶の香りが広がる。
深い味わいを感じさせる個性的なメロンパンです。
170円（162円）

自家焙煎コーヒーもおすすめ
お好みのコーヒー豆をお好みの焙煎で、貴方だけの
オリジナルコーヒーができます。

本格コーヒーが驚きの低価格！！
100gが420円（400円）～
本物の味と香りをお楽しみください。

※料金は税込（　）内税抜き価格です。

 ご結婚と赤ちゃん、ダブルハッピーなカップルへ！

ママになる貴方へのプラン


ご出産を控えたカップルへ安心のウェディングプランのご紹介です。
ご新婦様の大切なお体にご負担をおかけすることのないよう、お打ち合わせには専属の女性プランナーがサポート。当日にも専属女性アテンダーが最後までしっかりと介添えをいたします。
「急に決まったので短い期間ですが大丈夫ですか？」
「ドレスは着れるのでしょうか？」
「赤ちゃんに負担をかけずに進めていけるでしょうか？」
そんな不安が尽きませんが、生まれてくるお子様のため、祝ってくださる皆様のため、そして何より自分達のため・・・。そんなおふたりへも最大限のサポートをさせていただきます。例え準備期間が1ヶ月であってもありったけのサポートを受けてください。

【プラン限定条件】

・ご新婦様が妊娠中であること
・30名様以上でご披露宴をされる方
・挙式日の4ヶ月前から1ヶ月前までのお申し込み
※ご準備は最短で1ヶ月でOKです

【このプランに限る特典内容】

下記13特典からお好きなものをお好きなだけセレクト！

・ご新郎ご新婦のご披露宴の前日・当日のご宿泊をプレゼント
・美容・着付けの個室をご用意
・専属の女性プランナー・アテンダー（介添人）がサポート
・ドレス2着キープ可！マタニティドレスも豊富、サイズも安心
・ご新婦のための特別メニュー
・着席スタイルでの挙式のご提案
・赤ちゃんの記念撮影プレゼント
・赤ちゃんに贈るタイムカプセル・ベビーシューズのリングピローをプレゼント
・メールでのお打ち合わせでご新婦様のお体の負担を和らげて
・ホテルパティシエ特製の手作り生ウェディングケーキをプレゼント
・ご披露宴当日は会場前ホワイエにてピアノの生演奏とウェルカムドリンクをサービス
・挙式料を１００％OFF

下記にこの他全プラン共通特典がございます 

全プラン共通特典

・ご新郎様ご新婦様のご披露宴当日のご宿泊をプレゼント
（高級シャンパンと翌日のご朝食付　　¥50,000）
・照明の設備料を全て無料　¥25,000
・ジョーゼットの使用料が無料　¥60,000
・ご結婚ご列席者のご宿泊は、人数を問わず基本料金の30％割引
・ハネムーン割引券、エステ割引優待券をプレゼント
・ホテルリムジンバスによる無料送迎を１台ご用意
・１年後のご結婚記念日にお揃いで記念写真撮影のプレゼント
・ご両親様のモーニング、黒留袖が50％OFF

僅か８席のカウンター、大人の隠れ家的存在の月明かり。旬の食材にひと手間かけた逸品の数々を、お好みの銘酒を片手にゆっくりとお楽しみいただける贅沢な空間です。この秋思わず惚れ込む旬のネタは…。

 〆鯖サヨリ　１カン 315円（300円）

旬の白身魚　１カン 367円（350円）

※料金は税込み・サービス料別　（　）内税抜き価格です。

紀元茶寮では、季節の移り変わりとともに旬の食材を贅沢に使用した、３種類の会席コースをご用意いたしました。
料理人がその日の素材を厳選する、「当日まで何が提供されるかはお楽しみ」のおまかせ会席。
信州や全国のこだわりの日本酒、焼酎、シャンパン、ワインとご一緒にこの季節だけの旬の味をどうぞご堪能くださいませ。また、日本庭園を眺め春の芽吹きを感じながらお食事を楽しめる料亭では特別な日を美しく演出いたします。忘れられない記念日や大切な方とのご接待などにぜひご利用くださいませ。

「旬のおまかせ会席」 6,930円（6,600円） おまかせ料理10〜12品
「旬のお試し会席」 4,935円（4,700円） おまかせ料理９〜11品
「旬のOTSUMAMI会席」 3,045円（2,900円） おまかせ料理3品と選りすぐりのワンドリンク
※OTSUMAMI会席のワンドリンクは、ビール・日本酒・焼酎・グラスワイン・グラスシャンパンよりお選びいただけます。

※料金は税込み・サービス料別　（　）内税抜き価格です。

ロビーに広がるコーヒーの豊かな香り…。
デリカ＆ペストリーブティックでは、自家焙煎コーヒーをはじめ種類豊富な焼きたてのホテルブレッドやケーキ、レストランの味そのままのお惣菜は和・洋・中とご用意。連日お客様に大好評をいただいております。
THE SAIHOKUKAN HOTEL ならではの上質な逸品の数々を、お手軽にご家庭でお楽しみください。

オペラ　 400円（381円）
約3センチ弱の高さに９層の味のハーモニーを奏でます。
コーヒークリームスポンジ、ガナッシュなどが複雑に絡み合う絶妙なハーモニーをご堪能ください。

※料金は税込み　（　）内税抜き価格です。