美味しさへのこだわり。
日本庭園を眺めながら、料理人が選び抜いた食材を使用したお料理をお楽しみいただけます。紀元茶寮がご提供するお料理のテーマは“旬”。
季節を感じていただく事を大切に、料理人自らその日に素材を厳選し化学調味料、添加物、既製品を可能な限り使用せず調理しております。
また“純米酒宣言”のもと、信州の地酒を中心に日本各地より銘酒、美酒を取り揃えております。
テーブル席やゆったりとお寛ぎいただける個室のご用意もございますので、御用向きに合わせてお使いいただ けます。
- 店舗のご案内
- 本館1階
ホール席 30 席
完全個室(全1室) 2～8名様
半個室(全2室) 2～14名様
全席禁煙
→お座敷のご案内（PDF）
- 営業時間
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朝食 7:00～10:00
昼食 11:30～14:30(14:00L.O.)
夕食 17:00～21:00(20:30L.O.)
定休日:毎週火曜日
※「グリル洋定食とみんなのワイン食堂 Seiji」「中国料理 寒山拾得」のメニューもご利用いただけます。
RECOMMENDEDおすすめメニュー
- 季節会席
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四季折々の旬の味覚を存分にお楽しみいただける、季節の会席料理です。信州の季節の移ろいを是非ご堪能くださいませ。
5,000円（税込）
- 特上うな重弁当
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皮が柔らかく身に脂がのった愛知県三河一色産の鰻を、自家製ダレで上品に焼き上げ、 鰻本来の美味しさを引き立たせました。
5,800円(税込)
- 季節の弁当
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季節の食材にこだわり、会席料理をお弁当仕立てに致しました。 前菜からお食事まで気軽にお楽しみいただけるお弁当です。
3,500円(税込)
- 信州そば御膳
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蕎麦と季節の天麩羅、信州名産のおやき、戸隠の小豆を使用したぜんざいを 一つの御膳にご用意いたしました。
3,500円 (税込)
- お祝い会席
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お顔合わせ、お宮参り、お食い初め、七五三など各種お祝い等で人気の全11品の会席です。
7,000円(税込) ※要予約 2名様～
- お祝い会席
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季節食材をふんだんに使用した全13品の会席は、お祝い事はもちろん、ご接待などの特別なご会食にも最適です。
10,000円(税込) ※要予約 2名様～
